Katalog pečiva

Rohlík se slaninou a sýrem

Gramáž: 80 g

Výrobce: Kocman

Složení:

Těsto:

Škrob (bramborový, kukuřičný, tapiokový), rýžová mouka, stabilizátory (E464, E415), jáhlová mouka, cukr, vláknina (z řepného cukru, z indického jitrocele), voda, řepkový olej, droždí, sůl

Dekorace:

22% Anglická slanina – vepřové maso (80%), pitná voda, jedlá sůl, škrob, cukr, extrakty koření, koření, stabilizátor (E451, E450), antioxidant (E316), barvivo (E150c), zahušťovadlo (E415 – xantanová guma), konzervant (E250);

22% Sýr Eidam plátky (přírodní, zrající, polotučný, polotvrdý sýr – Tuk v sušině min. 40%, sušina min. 53%), pasterované kravské mléko, jedlá sůl, startovací kultury, mikrobiální syřidlo.