Katalog pečiva
Chléb vital
Složení:
Voda pitná, kukuřičný škrob, lněná semena, slunečnicová semena, sojový proteinový koncentrát, zahušťovadlo (E415, E464, E412), rýžová mouka, cukr, psyllium, kvasový základ, inulin, dextróza, karamel, čočka pražená mletá, kvasnicový extrakt, maltodextrin, sůl, regulátor kyselosti (E262), olej řepkový, droždí pekařské
Veka
Složení:
Voda pitná, bramborový škrob, rýžový škrob, zahušťovadlo E415, E464, E412, cukr, psyllium, rostlinný olej řepkový, kvasnicový extrakt, sůl, čočka pražená mletá, regulátor kyselosti E262, enzym, droždí pekařské
Kobliha s náplní
Složení:
Bezlepkový pšeničný škrob, bramborový škrob, zahušťovadlo (E464, E415), sušený vaječný bílek, emulgátor (E471, E322 – sójový, E 481, E475), psyllium, rýžový škrob, přírodní vanilkové aroma, přírodní citronové aroma s dalšími přírodními aromaty, enzymy, barvivo (E160a), voda, cukr krupice, vejce čerstvá, hera (rostlinné oleje(palmový, řepkový, slunečnicový), voda, emulgátor (slunečnicový lecitin, mono- a diglyceridy mastných kyselin), sušená syrovátka, jedlá sůl 0,2%, aromata, regulátor kyselosti (kyselina citrónová), konzervant (sorban draselný), vitamín (A, D), barvivo(karoteny)), droždí pekařské, sůl jedlá, olej slunečnicový (na smažení)
Chlebánek
Složení:
Voda, řepkový olej, škrob (kukuřičný, bramborový, tapiokový, rýžový), kvas (rýžová mouka, hrachová mouka, voda, startovací kultura), mouka rýžová, stabilizátory (E464, E412, E415, E466), vláknina (z čekanky, z indického jitrocele), rostlinná bílkovina (cizrna), sůl, pohanková mouka, kmín, dextróza, kvasnicový extrakt, regulátor kyselosti (E262), enzym
Posyp: kmín, sůl
Bageta s provensálským kořením
Složení:
Voda pitná, bramborový škrob, rýžový škrob, zahušťovadlo E415, E464, E412, cukr, psyllium, rostlinný olej řepkový, kvasnicový extrakt, sůl, čočka pražená mletá, regulátor kyselosti E262, enzym, droždí pekařské, provensálské koření
