Chléb vital

Složení:

Voda, řepkový olej, kukuřičný škrob, lněné semínko, slunečnice loupaná, vláknina ( z čekanky, z indického jitrocele), stabilizátory ( E464, E415, E412 ), rýžová mouka, sušený kvas ( rýžová mouka, startovací kultura), cukr, cizrnová mouka, dextróza, quinoová mouka, sůl, kvasnicový extrakt, barvivo ( E150c), regulátor kyselosti ( E262 ), droždí

zobrazit

Dort ořechovo-nugátový

Složení:

Korpus:
Voda, cukr, pšeničný škrob bez lepku, modifikovaný škrob (E1414), glukózový sirup, sušené vaječné bílky, rýžový škrob, kypřící látky (E450, E500), emulgátory (E475, E471), stabilizátor (E466 – carboxymethyl­cellulóza), barvivo (E160a – betakaroten), mleté vlašské ořechy

Náplň 22%:
Kukuřičný škrob, cukr, máslo, vanilkový cukr, voda, lísko-oříškový krém (cukr, palmový tuk, sušená syrovátka, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, lísko-oříšková pasta 3 %, emulgátor (lecitiny), aroma, jedlá sůl, antioxidant (alfa-tokoferol))

Poznámka: Cukrářský výrobek – skladujte do 8°C

zobrazit

Dort jahodový s mascarpone

Složení:

Korpus:
Voda, cukr, pšeničný škrob bez lepku, modifikovaný škrob (E1414), glukózový sirup, sušené vaječné bílky, rýžový škrob, kypřící látky (E450, E500), emulgátory (E475, E471), stabilizátor (E466 – carboxymethyl­cellulóza), barvivo (E160a – betakaroten)

Náplň:
Mascarpone (smetana, kyselina citrónová), šlehačka rostlinná (voda, rostlinný tuk plně ztužený, mléčná bílkovina, emulgátory (E472b), sójový lecitin, stabilizátory (celulóza, sodium carboxymethyl celulóza, fosfát draselný, betakaroten), smetana 31 %, mléko, želatina (sušený glukózový sirup, jedlá želatina, maltodextrin, cukr, modifikovaný škrob, zahušťovadla (karagenan, karubin, regulátor kyselosti, trinatriumcitrat)), vo­da

Dekorativní zdobení:
Čerstvé jahody, čokoládové hoblinky (cukr, kakaové máslo, plnotučné sušené mléko, mléčná bílkovina, laktóza, emulgátor (E322 – sójový lecitin), přírodní vanilkové aroma), želatina

Obsah ovoce v dortu 15 %

Poznámka: Cukrářský výrobek – skladujte do 8°C

zobrazit

Dort broskvový s mascarpone

Složení:

Korpus:
Voda, cukr, pšeničný škrob bez lepku, modifikovaný škrob (E1414), glukózový sirup, sušené vaječné bílky, rýžový škrob, kypřící látky (E450, E500), emulgátory (E475, E471), stabilizátor (E466 – carboxymethyl­cellulóza), barvivo (E160a – beta-karoten)

Náplň: Mascarpone (smetana, kyselina citrónová), šlehačka rostlinná (voda, rostlinný tuk plně ztužený, mléčná bílkovina, emulgátory (E472b), sójový lecitin, stabilizátory (celulóza, sodium carboxymethyl celulóza, fosfát draselný, betakaroten)), smetana 31 %, mléko, želatina (sušený glukózový sirup, jedlá želatina, maltodextrin, cukr, modifikovaný škrob, zahušťovadla (karagenan, karubin, regulátor kyselosti, trinatriumcitrát)), vo­da

Dekorativní zdobení:
Kompotované broskve (pitná voda, cukr, kyselina citrónová), čokoládové hoblinky (cukr, kakaové máslo, plnotučné sušené mléko, mléčná bílkovina, laktóza, emulgátor (E322 – sójový lecitin), přírodní vanilkové aroma), želatina.

Obsah ovoce v dortu: 15 %

Poznámka: Cukrářský výrobek – skladujte do 8°C

zobrazit